Om
Brugsen
– mere end bare et supermarked
Midt i Pedersker finder du byens naturlige samlingspunkt – Pedersker Brugs. Eller som den kaldes i daglig tale på bornholmsk: “Brøgsen”.
Butikken har været en del af landsbyens liv i over 120 år, siden Pedersker Brugsforening blev stiftet i 1901 som en del af den landsdækkende andelsbevægelse.
Siden åbningen i november 1901 har Brugsen udviklet sig i takt med byen og i dag står den som et levende symbol på det lokale fællesskab – både for fastboende og sommerhusgæster.
Som en del af Coop-fællesskabet ejes Pedersker Brugs af medlemmerne selv.
Det betyder, at overskuddet bliver i lokalsamfundet – og at du som medlem kan være med til at præge både butik og aktiviteter.
Hvert forår inviteres medlemmerne til generalforsamling, hvor bestyrelsen vælges og kommende initiativer drøftes.
Find tilbud og aktuelle åbningstider på Coop’s hjemmeside
Bornholmske varer og lokale specialiteter
Pedersker Brugs er kendt for at have øens største udvalg af bornholmske varer – lige fra lækre specialiteter og delikatesser til dagligvarer fra lokale producenter.
Hylderne bugner af bornholmsk kvalitet: kiks, sennep, ost, pasta, pesto, olier, spegepølser, most, cider, vin og meget mere.
Bornholmerdage – smag på øen
Hver tirsdag kl. 14.58–18.02 i ugerne 26 til 42 afholder Pedersker Brugs de populære Bornholmerdage.
Her kan du gratis smage dig igennem det bedste, Bornholm har at byde på – lokale grillpølser, ketchup, sennep, ost, bolcher, øl, cider, vin og meget mere.
Arrangementet trækker både fastboende og besøgende til, og skaber en ægte bornholmsk markedsstemning midt i Pedersker.
Øens største udvalg af spiritus, vin og øl
Er du til gode drikkevarer, er Pedersker Brugs et sandt paradis.
Butikken har øens største spiritusudvalg, med alt fra klassiske mærker til sjældne specialiteter.
Her finder du et imponerende sortiment af blandt andet:
- Gin i mange varianter – både lokale og internationale
- Rom i alle nuancer, fra krydret til fadlagret
- Et bredt vinudvalg med noget for enhver smag – fra prisvenlige hverdagsvine til spændende specialiteter og gode flasker til særlige anledninger.
- Et stort og varieret udvalg af øl – fra bornholmske bryg og specialøl til kendte nationale og internationale mærker.
Uanset om du søger en gave, noget særligt til weekenden eller bare vil udforske nye smagsoplevelser, finder du det her.
Pedersker Brugs er også kendt for sine smagsarrangementer, hvor der løbende afholdes hyggelige og lærerige aftener med fx vin- og romsmagninger.
Et eksempel er den populære “Romaften: Once in a Lifetime”, hvor deltagerne kunne smage sig gennem sjældne Planteray-rommer til en samlet flaskeværdi på over 12.000 kr. – efterfulgt af en fælles middag med frikadeller, flødekartofler og pastasalat ad libitum.
Disse arrangementer er åbne for alle og trækker både lokale og besøgende til – altid med fokus på gode smagsoplevelser og fællesskab.
Bagerudsalg – frisk brød hver dag
I Pedersker Brugs finder du også et bagerudsalg med frisk brød og kager hver dag.
Her kan du hente alt fra sprøde rundstykker og lækkert morgenbrød til morgenmaden, fyldige rugbrød til frokosten samt kager og wienerbrød til eftermiddagskaffen.
Et lokalt samlingspunkt
Pedersker Brugs er ikke bare et sted at handle – det er et sted at mødes.
Her kender man hinanden, hjælper hinanden og værner om den særlige ånd, der gør Pedersker til et levende lokalsamfund.
Strikkehjørnet og strikkecafé
En særlig detalje, der gør Pedersker Brugs helt unik, er butikkens strikkeafdeling.
Her finder du et bredt udvalg af garn og tilbehør – og hver onsdag inviteres der til strikkecafé, hvor lokale mødes over en kop kaffe, snak og masker på pindene. Et hyggeligt fællesskab, der binder byen sammen på bedste vis.
Følg med i hvad der sker
Vil du holde dig opdateret om nye tilbud, arrangementer og lokale aktiviteter, så følg med på Pedersker Brugs’ Facebook-side.
Her deler butikken løbende nyheder, gode tilbud og glimt fra hverdagen i byens Brugs.
